Filetovací nůž Fiskars Functional Form 22 cm (1087405) má tenkou pružnou čepel určenou k oddělování rybího masa od kůže a kostí. Délka čepele 22 cm usnadňuje plynulé vedení řezu podél filetu.
Tenká pružná čepel
Čepel se přizpůsobuje tvaru ryby a pomáhá vést přesný řez při filetování.
Japonská nerezová ocel
Ocel o tvrdosti HRC 53 spojuje dobrou ostrost s odolností proti korozi.
Bezpečné držení
Rukojeť Softgrip neklouže v ruce a hlubší zahloubení pomáhá chránit prsty před sklouznutím k čepeli.
Jednoduchá údržba
Nůž lze po použití umýt v myčce nádobí.