Malý kuchařský nůž Fiskars Edge 15 cm je robustní univerzální nůž pro krájení středně velkých surovin. Široká pevná čepel 15 cm má nepřilnavý povrch, který omezuje ulpívání potravin při práci.
Japonská nerezová ocel
Čepel o tvrdosti HRC 53 a zužující se výbrus podporují dlouhotrvající ostrost.
Nepřilnavá povrchová úprava
PTFE vrstva omezuje přichytávání potravin k čepeli a zároveň ji chrání proti korozi.
Pevná rukojeť
Nárazuvzdorné držadlo z ABS plastu lze uchopit pravou i levou rukou a dovoluje držení blíže u čepele.
Snadné mytí
Nůž je vhodný do myčky nádobí.